Food Magazine
4 – 6 MAYOlivitalyMedExposición de la excelencia del aceite y los sabores mediterráneos en el Castello di Rocca Cilento (Salerno).Info: www.olivitalymed.it/home/ 4 – 6 MAYOTeatro del GustoFestival enogastronómico dedicado al mundo del vino natural...
Fue presentado el lunes 22 abril a la prensa, en la Fundación Made in Cloister en Nápoles, la primera edición de la guía I Cento Napoli, publicado por la editorial EDT, con el apoyo de...
Tuvo lugar desde 12 al 14 Abril en el centro histórico de Cremona Formaggi & sonrisas, la fiesta dedicada al queso & Friends, es decir, productos lácteos italianos y productos afines.. Tres...
5 – 7 ABRILMagmaExposición Gastronómica de Alimentos de Mozzarella y Agricultura en NEXT – Antigua fábrica de tabaco en Capaccio-Paestum (Salerno).Info: https://magmaexpo.it/ 5 – 8 ABRIL Queso en Villa exposición mercado del queso italiano y Salone dell'Alta...
Armonì Trattoria Gourmet abrió sus puertas en el paseo marítimo de Pozzuoli en febrero. HISTORIA Armonì Trattoria Gourmet fue fundada por el chef Mariano Armonia y el empresario Giovanni Russo, incluso amigos de la infancia nacidos...
A pocos pasos de la estratégica Piazza dei Martiri y del paseo marítimo de Via Partenope se encuentra una pequeña perla: Restaurante italiano clásico. EL LUGAR Inaugurado por el siciliano Gianpiero Arria en diciembre 2016, clásico...
2 – 3 MARZOFormaticumExposición de mercado de rarezas lácteas italianas en La Città dell'altra Economia en Largo Dino Frisullo en Roma.Info: www.formaticum.info/ 9 – 11 MARCHIdentità MilanoCongreso internacional de cocina de autor en Allianz...
Acaba de finalizar la decimoséptima edición de Gusto, el gran evento enogastronómico que se celebra anualmente en Florencia. Este año la feria organizada por Pitti Immagine – celebrado nuevamente en la Fortaleza...
Federico Guardascione hace un bis en Nápoles: después de la Pizzería Federico Guardascione – La cresta del pizzero abrió sus puertas en Vomero en 2021, el bistro también ha llegado a pocos pasos. FEDERICO GUARDASCIONE, LA...
3 – 5 FEBRERO Exposición Taste dedicada a la excelencia del gusto y el estilo de vida gastronómico en la Fortezza da Basso de Florencia. Info: https://sabor.pittimmagine.com/ 9 – 14 FEBRERO Eurochocolate Avellino Edición especial de...
Alfio Ghezzi, chef del restaurante Senso en Rovereto, fue el tercer invitado del nuevo ciclo de cuatro almuerzos de autor de Casa Lerario, Masía Sannita acostumbrada a iniciativas con excelentes chefs (hablamos de ello aquí)....
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